Curiosithé
Le chai latte est une boisson chaude à base de lait et d'épices, principalement le poivre de Cayenne, la cardamome, le gingembre et la cannelle. Le chai latte est originaire d'Inde et est généralement préparé en infusant ces épices dans du lait chaud, puis en ajoutant du thé noir ou de la poudre de lait concentré pour donner plus de corps à la boisson. Il est souvent servi avec du sucre ou du miel pour adoucir le goût.